Delaplace Guillaume
Chercheur ou chercheuse identifié(e) à partir d’une publication HAL.
Activité actuelle non vérifiée
Activité scientifique
Informations établies à partir des publications HAL présentes dans le périmètre importé.
Domaines HAL
Mots-clés fréquents
Publications récentes repérées
- Formation of beta-lactoglobulin aggregates from quite, Unfolded conformations upon heat aαctivation2019 · ArticleConsulter →
- Sugar type matters in spray drying: Homogeneous distribution in milk powder favors repulsive interactions between proteins2019 · ArticleConsulter →
- Biomimetic surface modifications of stainless steel targeting dairy fouling mitigation and bacterial adhesion2019 · ArticleConsulter →
- Biomimetic design of antifouling surfaces?2019 · Autre publication scientifiqueConsulter →
- PROTEINOLAB—a new LabComprogramme joint innovation partnership2019 · Autre publication scientifiqueConsulter →
- Two new International Associated Laboratories (LIA) emerge2019 · Autre publication scientifiqueConsulter →
- Mise au point de surfaces anti-encrassantes biomimétiques2019 · Autre publication scientifiqueConsulter →
- Effect of swirl flow on whey protein fouling and cleaning in a straight duct2019 · ArticleConsulter →
- Modélisation & Simulation des transformations Agro-alimentaires (MESTRAL - AgreenCamp)-Innovations en partage et nouvelles compétences en pédage2019 · PosterConsulter →
- Journée restitution réhydration des Poudres laitières2019 · Communication dans un congrèsConsulter →
- Rheology: Interests when elaborating foodstuff, basis and care ; Dimensional analysis: Principe and illustrations of interest of dimensional analysis for modeling food processes in tank2019 · Communication dans un congrèsConsulter →
- Understanding antral contraction in human stomach through comparison with soft elastic reactor2019 · PosterConsulter →
Rattaché à
Une publication atteste un rattachement à sa date, mais ne permet pas de savoir s’il existe encore aujourd’hui.
- Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux · preuve HAL en 2019
Implantations
- Localisation de la structure de rattachement « Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux » : 369 rue Jules Guesde, 59651, VILLENEUVE D ASCQ CEDEX, France
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- Rattachement documentéProcessus aux Interfaces et Hygiène des MatériauxÉquipe de rechercheConsulter →
Une participation commune à un projet ne prouve pas une collaboration directe entre ses participants. Un rattachement repéré dans une publication ne confirme pas à lui seul une affectation actuelle.
Sources et actualisation
HAL
- Fiche mise à jour
- 06/10/2026
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