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ANSES - Laboratoire de sécurité des aliments, sites de Maisons-Alfort et de Boulogne-sur-Mer

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Biologie, médecine et santé.

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Domaines scientifiques déclarés au RNSR

Biologie, médecine et santé

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Biotechnology and Biosystems Engineering : Biotechnology using all organisms, biotechnology for environment and food applications, applied plant and animal sciences, bioengineering and synthetic biology, biomass and biofuels, biohazards

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  • ANSES - LSAl 14, rue Pierre et Marie Curie, 94701, Maisons-Alfort, France

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ANSES - Laboratoire de sécurité des aliments, sites de Maisons-Alfort et de Boulogne-sur-Mer
  • Sous tutelle deAgence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travailÉtablissementConsulter →
  • Coordonne le projetAméliorer la sécurité sanitaire en utilisant des indicateurs biologiques et environnementaux pour prédire les risques de contamination des surfaces industrielles par Listeria monocytogenesProjet ANRConsulter →
  • Coordonne le projetCaractérisation des dangers Clostridium perfringens et Clostridium difficile dans les filières bovine, porcine et volaille en abattoirsProjet ANRConsulter →
  • Coordonne le projetCaractérisation du danger Bacillus cereus dans le lait maternel et l'environnement des lactariumsProjet ANRConsulter →
  • Participe au projetDevelopment a smart forewarning system to assess the occurrence, fate and behaviour of contaminants of emerging concern and pathogens, in watersProjet ANRConsulter →
  • Coordonne le projetEvaluation des Risques Associés aux Entérotoxines Staphylococciques dans les Aliments à Base VégétaleProjet ANRConsulter →

Une participation commune à un projet ne prouve pas une collaboration directe entre ses participants. Un rattachement repéré dans une publication ne confirme pas à lui seul une affectation actuelle.

Sources et actualisation

Site de la structure · RNSR

Fiche mise à jour
06/10/2026

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