UMRT 1158 - BioEcoAgro - UMR Transfrontalière BioEcoAgro
Biologie, médecine et santé et Sciences pour l'ingénieur. Les publications HAL repérées abordent notamment Antioxidant activity, Metabolomics, FairCarboN.
Domaines et travaux documentés
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Domaines scientifiques déclarés au RNSR
Panels ERC déclarés au RNSR
Mots-clés des publications HAL repérées
Projets ANR
Publications HAL récentes repérées
- Microstructural organization and functionality of transglutaminase-crosslinked casein micelle-based emulsions under pH variation: insights from X-ray microtomography · 2027
Résumé de la publication : This study investigated the potential of X-ray microtomography (μCT) to characterize a simple emulsion model, as the transglutaminase (TGase) treated casein micelle emulsions under different pH conditions (3.5-9.0). Particular emphasis was placed on understanding how pH-induced molecular rearrangements are translated into 3D…
- Toward Zero-Waste Valorization of Isatis tinctoria: A Preliminary Study Regarding Antioxidant Properties of Organic Extract · 2026
Résumé de la publication : Introduction: Isatis tinctoria is a non-food Brassica plant that was extensively cultivated in Europe between the 12th and 17th centuries for the production of the blue indigo naturalis dye pigment. Presently, a project is underway to reintroduce the species to several European…
- Impact de la gestion des résidus de culture sur les émissions de N2O · 2026
Résumé de la publication : Les résidus de culture et leur gestion sont des aspects importants et transversaux des systèmes de culture. Dans les systèmes de grandes cultures européens, les résidus de culture peuvent être exportés de la parcelle pour être valorisés sous diverses formes (litière, combustible,…
- Advanced H-Beta Zeolite Catalysis for Selective Benzene Production from Sulfur-Containing PPS Plastic Waste · 2026
Résumé de la publication : Efficient recycling of sulfur-containing plastics into valuable aromatic hydrocarbons is crucial for sustainable waste management. Herein, an in situ catalytic hydro-pyrolysis strategy using cost-effective H-beta zeolite is developed to selectively convert polyphenylene sulfide (PPS) waste into benzene. Under optimal reaction conditions (600…
- Total Substitution of Egg White by Faba Bean Protein Concentrate in Marshmallow Formulation · 2026
Résumé de la publication : This paper discusses the total replacement of egg white (EW) with faba bean protein concentrate (FPC) in a marshmallow formulation. The physico-chemical and techno-functional characterizations of the ingredients revealed that FPC, with a protein content of 68%, exhibited an interesting foaming capacity…
Compétences et domaines identifiés
Implantations
- Adresse RNSR : Cité Scientifique - Bâtiment Polytech - Aile C, 59650, Villeneuve-d'Ascq, France — Localisation à la commune (position approximative)
Regroupements
Ce laboratoire est inclus dans le périmètre de recherche des regroupements suivants, directement ou par son rattachement institutionnel.
Liens et rattachements
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Tutelles et structures parentes
- Sous tutelle deInstitut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnementÉtablissementConsulter →
- Sous tutelle deJUNIA - Grande école d'ingénieur de LILLEÉtablissementConsulter →
- Sous tutelle deUniversité de Lille (EPE)ÉtablissementConsulter →
- Sous tutelle deUniversité Picardie Jules-Verne AmiensÉtablissementConsulter →
Structures et équipements rattachés
- Structure rattachéeBénéfice santé d’hydrolysats de protéines et coproduits agro-alimentairesÉquipe de rechercheConsulter →
- Structure rattachéeBiochimie des Produits AquatiquesÉquipe de rechercheConsulter →
- Structure rattachéeBiotransformation/ Enzymes et BiocatalyseÉquipe de rechercheConsulter →
- Structure rattachéeConduite, optimisation et conception de systèmes de culture répondant à des objectifs multicritèresÉquipe de rechercheConsulter →
Projets et participations
- Coordonne le projetApproches innovantes de purification de la nisine par des procédés membranaires et chromatographiquesProjet ANRConsulter →
- Participe au projetConcept de distillation réactive avec catalyse enzymatique hétérogène (un pas vers les procédés hybrides)Projet ANRConsulter →
- Coordonne le projetConstruction de châssis bactériens pour la production hétérologue de lipopeptidesProjet ANRConsulter →
- Coordonne le projetDépolymérisation de la lignine biologique: du capteur enzymatique aux aromatiques biosourcés dans un réacteur à membrane enzymatiqueProjet ANRConsulter →
Une participation commune à un projet ne prouve pas une collaboration directe entre ses participants. Un rattachement repéré dans une publication ne confirme pas à lui seul une affectation actuelle.
Sources et actualisation
Site de la structure · RNSR · HAL
- Fiche mise à jour
- 14/10/2026
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